গুড়

রমজানকে ঘিরে গুড় তৈরিতে ব্যস্ত বরিশালের আখচাষিরা

রমজান মাসকে সামনে রেখে বরিশালে বেড়েছে আখের গুড়ের চাহিদা। বিশেষ করে ভেজালমুক্ত ভিটামিন ও খনিজ পদার্থযুক্ত আখের গুড়ের চাহিদা বেড়েছে কয়েকগুণ। তাই এ গুড় বানাতে এখন রীতিমতো... বিস্তারিত


কাঁচা খেজুরের রস পান নিরাপদ নয়

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাংলাদেশে নিপাহ ভাইরাসের ঝুঁকি শীত মৌসুমে বৃদ্ধি পায়। খেজুরের রসে এই ভাইরাসের অন্যতম কারণ বাদুরের সংস্পর্শ। শীতকালে... বিস্তারিত


আসল গুড় চেনার উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের আমেজ শুরু হতে না হতেই বাজারে গুড় উঠতে শুরু করেছে। গুড়ের ঘ্রাণে মুগ্ধ হয় না, এমন মানুষ কমই আছে। শীতকালে গুড় দি... বিস্তারিত