লাইফস্টাইল ডেস্ক: পেয়ারার অনেক উপকারিতা ও গুণাগুণ রয়েছে। পেয়ারা আমাদের সকলের প্রিয় একটি ফল। পেয়ারা খেতে সুস্বাদু ও এতে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে। পেয়ারার এসব উপকারিতা ও গুণাগুণ আমাদের অনেকেরই জানা নেই।
আসুন পেয়ারার উপকারিতা ও গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে নেই-
পেয়ারার উপকারিতা ও গুণাগুণ:
দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করতে:
ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। পেয়ারাতে থাকা ভিটামিন এ কর্নিয়াকে সুস্থ রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় পেয়ারা রাখুন। কাঁচা পেয়ারা ভিটামিন এ এর ভাল উৎস।
ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর করতে:
ঠান্ডাজনিত সমস্যা যেমন ব্রংকাইটিস সারিয়ে তুলতে ভূমিকা রাখে পেয়ারা। উচ্চ পরিমাণে আয়রন এবং ভিটামিন সি থাকায় এটি শ্লেষ্মা কমিয়ে দেয়। তবে কাঁচা পেয়ারা ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর করতে কার্যকর।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:
পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং শরীরকে বিভিন্ন রোগের সাথে যুদ্ধ করার শক্তি প্রদান করে।
ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস:
পেয়ারাতে রয়েছে লাইকোপিন, ভিটামিন সি, কোয়ারসেটিন এর মত অনেকগুলো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান যা শরীরের ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধি রোধ করে। এটি প্রোসটেট ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
হার্ট সুস্থ রাখতে:
পেয়ারাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম, ভিটামিন সি। পটাশিয়াম নিয়মিত হৃদস্পন্দনের এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে বিশেষ ভূমিকা রাখে। নিয়মিত ভাবে লাইকোপিন সমৃদ্ধ গোলাপি পেয়ারা খেলে কার্ডিওভাস্কুলার রোগের ঝুঁকি কমায়।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে:
পেয়ারার রসে থাকা উপাদান ডায়াবেটিস মেলাইটাসের চিকিৎসায় খুবই কার্যকর। ডায়াবেটিস প্রতিরোধে পেয়ারা বেশ কার্যকর। কচি পেয়ারা পাতা শুকিয়ে মিহি গুঁড়ো করে ১ কাপ গরম পানিতে ১ চা চামচ দিয়ে ৫ মিনিট ঢেকে রেখে তারপর ছেঁকে নিয়ে পান করলে ভাল ফল পাওয়া যায়।
মাসিকের ব্যাথা নিরাময়:
অনেক নারীরই মাসিককালিন পেট ব্যাথা হয়।এ সময় অনেকেই ব্যাথার ঔষধ খেয়ে থাকেন। কিন্তু এ সময় পেয়ারার পাতা চিবিয়ে বা রস খেলে মাসিককালিন ব্যাথা থেকে অধিকতর দ্রুত উপসম পাওয়া যায়।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে:
পেয়ারা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
এবি/এইচএন
